从什么时候开始，酒，在我们的生活中随影随行了。日常工作生活难免不了应酬，不胜酒力的你时常醉酒无法保持大脑清醒，而酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒还会损害肝脏。
省城市民马先生经常盘旋在各类应酬中，遇到应酬高峰期，马先生甚至一天能喝两顿酒，经常出现中午酒劲还没过去，晚上就又开喝的情形。马先生说：“最近，我发现酒桌上不仅有酒，每人跟前还有一瓶苏打水。”一开始，马先生并不清楚这其中的奥秘，只是看着大家都是喝完酒接着就喝点苏打水，他也就跟着这么做了。“有的苏打水好喝，有的苏打水的味道很怪，一点也不好喝。”马先生说。他表示，大家在酒桌上喝苏打水也是听朋友互相传说的，“有人说，苏打水呈碱性，喝苏打水可以改善酸性体质，还可以醒酒。
苏打水是天然弱碱性，水中含有碳酸氢根离子，同时苏约克含有罕见的小分子团水，可调解人体的酸碱平衡，提升新陈代谢，酒精通过肝脏分解成乙酸，苏打水与乙酸相互中和，不仅能解酒，还能保护胃黏膜。
苏打水解酒实验证明如下：
实验苏打水：苏约克纯天然益身苏打水
准备白酒、苏约克、自来水、PH试纸
在杯中倒入相同等量的液体，同时测出水与酒的PH值
对比，试纸变绿色或蓝色呈弱碱性，试纸变黄色呈酸性，由此得知，苏约克苏打水明显PH7.5，呈弱碱性，白酒呈酸性，自来水呈中性。
分别两种水加入同等量的酒，再测试他们的PH值
明显对比，苏约克兑酒后，PH值有变化，而自来水的PH值呈酸性，说明苏约克有解酒功效，释放酒精快。苏约克纯天然益身苏打水，酒前护胃，餐中伴酒不醉，酒后解酒护肝舒胃。
通过以上对在日常生活中苏打水能解酒的简单介绍，相信大家对于心中的疑问都有了自己的答案。其实苏打水对胃酸的人有好处，可以缓解运动疲劳、中和身体酸碱平衡，对痛风也有一定的帮助，平时应酬多，他们说还可以解酒，这么好的苏打水我们应该多备点。
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