目前，楚纸封坛洞藏酒在市面上很多，但是产品质量参差不齐，价格也是相差很远，包装也有很大的区别，有点的楚纸封坛洞藏酒包装看起来破破旧旧的，很有年代感，但是酒却是新酒，并没有什么年头，而有 的酒坛子包装看起来不是特别夸张的，里面的酒却格外的香醇，我们阻止不了部分商家掺假，造假，但是我们可以提高辨别假酒的能力。
真正的楚纸封坛洞藏酒的储藏工艺十分苛刻，时间，容器，环境缺一不可，除了时间，不同藏酒工具会有不同的效果，目前陶坛储藏使最佳的方式，另外，储藏环境也直接决定了楚纸封坛洞藏酒的最终品质，洞里储藏恒温恒湿的环境显然有利于酒品质的自然成长，大黔朝的洞楚纸封坛洞藏酒每一坛酒都是实实在在的，自然老熟。
市面上的楚纸封坛洞藏酒不都是假的，要看消费者的慧眼识珠，掌握好一些基本的常识，从而辨别出真酒，真正的楚纸封坛洞藏酒是很好喝的，清澈见底，色泽微黄，闻起来香气四溢。大黔朝出产的楚纸封坛洞藏酒在包装上就十分简单，仅有一张塑料胶纸包裹，但是味道却是很好的。
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