珍珠有很多种分类方式：
1、按成因分类：可分为天然珍珠和养殖珍珠。
天然珍珠是大自然的意外产品。凡含有珍珠层的软体贝壳类均能产生珍珠，当其开口吸气或觅食时细小的沙粒或微生物等物体偶尔会进入其体内，贝和蚌类生物受到刺激而感到不适时，便会分泌珍珠质将入侵物层层包围起来，经过长时间的分泌包裹，便形成了一粒漂亮的富有特殊光泽的珍珠。天然珍珠可形成于海水、湖泊和河流等适合生长的各类水域环境中，根据成因环境可进一步分为天然海水珍珠和天然淡水珍珠，但因宝石级天然珍珠十分稀少，市场上几乎很少有天然珍珠的销售，所以其价格十分昂贵。
养殖珍珠包括海水和淡水养殖珍珠，可简称为海水珍珠和淡水珍珠。
海水养殖珍珠是海水生长的贝类培育出来的应用插核培植技术生产的珍珠，可以进行大规模的养殖生产，目前市场上95%以上的海水养殖珍珠是由人工插核养殖而成的。
淡水养殖珍珠产于湖、河等蚌体内，形成过程与海水养殖珍珠基本相似。一般用蚌的外套膜小片或各种不同形状的珠核植入蚌体内，珠母蚌分泌珍珠质将其包裹而形成珍珠。
按养殖珍珠的插核方式可分为无核养殖珍珠和有核养殖珍珠。
2、根据水域环境，可为海水珍珠和淡水珍珠。
海水珍珠指海水贝类产出的珍珠，分为海水天然珍珠和海水养殖珍珠。
海水天然珍珠是指生活在海水里的各种贝类、螺类等生物受到外来物体入侵，分泌出珍珠质将入侵物层层包裹起来而形成的珍珠。这种珍珠价值极高，市场上难以见到，是投资珍藏的最佳品种。
海水养殖珍珠是将制好的珠核植入生活在海水里的各种贝类如马氏贝、白蝶贝、黑蝶贝等体内，由贝类体内珍珠质层包裹起来而形成的珍珠。
淡水珍珠是指淡水蚌类产出的珍珠，一般产于各类湖泊、江河和溪流中。中国大陆是淡水珍珠的主要生产地，占国际淡水珍珠总产量的85%，其次为日本、美国等地。目前市场上的淡水珍珠皆为养殖珍珠。淡水珍珠具有各异的形态、绚丽的颜色、动人的光泽和便宜的价格等特点，在市场上颇受欢迎。
3、根据产地，可分为东珠、西珠、南珠、北珠、南洋珠、澳洲珠和塔希提珠等。
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