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杂粮煎饼起源于煎饼果子。06年由御世尚品公司经过改良，更名为杂粮煎饼。正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用；06年至今一直风靡全国。
杂粮煎饼是山东的特色小吃，目前各大城市都有出售，以早餐为主，深受大众的喜爱，因为它是非常有营养的，先说一下杂粮的营养，据说有减肥作用，杂粮的膳食纤维素可调整消化吸收功能，杂粮煎饼技术培训延长食物在胃内滞留时间，推迟可消化糖在小肠中出现，影响营养素向肠黏膜弥散，从而延缓营养物质的吸收。
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