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把子肉是老济南的特色小吃，大块肉是主菜，主食是米饭，配菜有，四喜丸子，酱辣椒，虎皮鸡蛋，海带卷，豆腐，卤鸡蛋，鸡翅，鸡腿等十几种搭配的菜品。
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把子肉是一种很通俗的小吃快餐，是普通大众都可以接受的一种快餐。一般 一份在十几元左右，各种学生，上班族，蓝领等工人都可以吃的起的快餐。这就是山东特色，大块吃肉，大碗吃饭。
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