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长沙有学烧烤的地方没,烧烤技术培训
2015-12-13 14:02 来源:项目加盟网 浏览量:233

小吃培训

投资金额:3-5万

企业名称:长沙小吃培训有限公司

长沙有学烧烤的地方没,烧烤技术培训


联系人曾天宇  手机:18390953671  QQ3263514559 微信:zty8561

联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区1911816楼

 

长沙湘味轩培训总部最新优惠活动:一份学费学两个人,学第2个技术只要半价,终极半价优惠,活动只限10天,机会不多,还等什么, 抓紧行动,此活动需要提前电话预定! 郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费,机会不多,还等什么, 抓紧行动,此活动需要提前电话预定


培训内容:

1 .烧烤技术理论讲解                              

2 . 材料和调料的选购              

3 .设备、工具的识别和配置                

4 .原料存放、保鲜技术        

5 .配料存放和配置技术                        

6 .各类原料预处理方法            

7 .烧烤腌料的调制技术                        

8 .烧烤酱的熬制技术    

9 .烧烤海鲜酱的制作                            

10 .菜品的串制技术          

11 .各式味碟制技术                              

12 .各类菜品的烤制技巧              

13 .菜品搭配禁忌                                  

14 .开店选址和促销指导  

15 .调料价格和采购渠道

烧烤种类

肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等

骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等

水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等

熟食类:鸡蛋、火腿、鹌鹑蛋、年糕 等

蔬菜类:辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等现在在全国各地都有夜宵烧烤摊,烧烤行业基本上小吃行业里面利润最高的一个项目,成本是你想象不到的低,利润是让你惊喜的高。且奶茶不管是摆摊还是开店,前期投入的成本都不高,摆摊几千块钱就可以搞定了,选择开店,就是考虑下门面的租金。

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