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成都蜀之源酒业有限公司董事长尚红光
2015-12-02 10:31 来源:项目加盟网 浏览量:520

蜀之源

投资金额:5-10万

企业名称:成都蜀之源酒业有限公司

记者走进位于王泗镇的成都蜀之源酒业有限公司,只见厂区内草木繁茂,栀子飘香,空气里弥漫着醉人的浓郁酒香。1996年,该公司不过是一个占地面积不足6亩的作坊式小酒厂,而如今却已发展成为占地150余亩、年产白酒8000多吨、拥有员工500多人、固定资产达4.8亿的企业。18年来,在企业飞速发展的后面,究竟有着一个怎样的创业者和领头人呢?为此,记者专程采访了该公司董事长尚红光。
艰苦创业 磨练出吃苦耐劳的毅力
1990年的一天,一个20岁出头的年轻人,骑着一辆笨重的自行车,车上载着两只各装着一百斤白酒的大桶。连续几天的大雨,使机耕道变得泥泞不堪,突然车龙头一歪,连车带酒陷进了淤泥里,怎么也推不动……这名年轻人就是当时王泗镇尚河村村长兼村办企业——尚河酒厂副厂长尚红光。
回忆当初,尚红光笑称自己是“挽起裤腿当村长,放下裤腿当厂长”。农忙时,他带领全村村民插秧、割麦、收稻;农闲时,他又忙着打理酒厂业务。酒厂没有专门的销售员,厂级干部每人每年要负责3吨白酒的销售任务,尚红光便用自行车载着酒,走乡串户叫卖王泗白酒。正是从那时起,他磨练出吃苦耐劳的毅力。
1995年酒厂改制,尚红光承包下了酒厂,成了村里“第一个吃螃蟹的人”。1996年年底,他审时度势,以20万元买下了老厂区,并为自己的厂取名“蜀源酒厂”。这个作坊式的酒厂占地面积不足6亩,车间内只有一些陈旧简陋的设备,工人仅有十几人。创业之初,举步维艰,作为厂长的尚红光从技术到资金,从原料到产品,从质量到产量,从生产到销售,无不呕心沥血、殚精竭虑,带领全厂职工奋力和打拼。
1996年,尚红光带着一名业务员前往安徽、江苏、山东等地拓展销路。行李包里,除了两件换洗衣裳,装的是满满的样品酒。白天,他们乘着拥挤的乡村公交车四处奔波,常常弄得灰头土脸;晚上,他们挤在12元一晚的招待所里,细数一天得失。在山东东营,命运终于对尚红光展露出笑颜:一个酒厂老总被这个四川小伙子的诚心和热情打动,细细品尝了他的酒,点头称赞道:“浓香、醇正、甘冽,不错!我要20吨!”尚红光简直不敢相信自己的耳朵,20吨酒相当于蜀源酒厂一个季度的产量。省外第一笔订单的成功,给了尚红光巨大的信心,让他觉得吃过的苦、受过的累统统都是值得的。
抓住机遇 大胆创新谋求发展
1999年,尚红光新征12亩土地,扩大生产规模,将酒厂的年产量增加至450吨。为了提升产品品质,他与四川省食品发酵设计研究院签订了合作协议,在厂区建科研基地,把科研成果进行生产转换,开创了我县酒类企业的先例。此外,他还聘请了相关专家为白酒生产和勾调工艺把关,使产品品质得到了飞跃性的提升。
机遇永远留给有准备的人。2002年,蜀源酒厂兼并了吉林省一家酒业公司,实行品牌嫁接,生产瓶装酒。王泗白酒源源不断地销往全国各地。而在这时,另一个问题却困扰着尚红光:“白酒年产量逐年上升,如何提高产品的销量?” 2006年,尚红光邀请全国知名酒类专家莅临酒厂,坐镇商讨。专家的话让他茅塞顿开:“关键是要做出好酒卖。”在专家的指导下,尚红光果断调整公司产业结构,将全部人力、物力、财力投入于优质散酒生产与销售,成功解决了当时企业发展的瓶颈问题。
2010年,正当尚红光雄心勃勃,准备继续扩大规模时,不同的声音出来了。跟随他多年的公司员工纷纷劝告:“按市场规律,白酒行业发展的高峰期已过,现在投入风险太大,还是稳扎稳打、稳中求进吧。”
尽管大家一心相劝,尚红光却非常坚定,他说:“机遇来临时,就一定要抓住。”事实证明,尚红光以敏锐的眼光成功为企业的品牌化发展之路奠定了基础。2011年,县领导到蜀源酒厂调研,肯定了企业的发展,并鼓励尚红光创立自己的品牌。同年,蜀源酒厂正式更名为成都蜀之源酒业有限公司,在散酒生产的基础上,开启了瓶装品牌酒生产线,此后“蜀之源”浓香型、酱香型、清香型、芝麻香型等系列品牌产品进军市场。2011年,公司被授予“四川省质量·信誉双优示范单位”;2012年,王泗白酒被列入中国地理标志产品保护,同年“蜀之源”被评为四川省名牌产品;2013年,在中国金牌供应商评选活动中荣获唯一“钻石供应商”称号……
不甘落后 将学习贯穿一生
了解尚红光的人都说,他是个勤于学习并且善于学习的人。早在1991年,尚红光就在四川省食品发酵设计研究院学习浓香型白酒生产工艺。为掌握白酒生产技术,他还深入车间一线,与工人们同吃同住,从粮食粉碎、蒸粮拌糟到出甑、冷却、拌曲、入窖发酵,再到出窖、蒸馏、取酒……所有工序他都亲自参与,了如指掌。
“学习不应停留在某个阶段,而是贯穿一生的事。”尚红光告诉记者,为了不被飞速发展的社会所淘汰,他将业余时间投入到3所高校的研修班中,将知识作为武装自己的力量。最忙的时候,尚红光甚至当起了“空中飞人”——坐着飞机辗转于北京和成都,参与高校学习。尽管疲惫,尚红光却觉得收获良多,他不仅对白酒酿造有了系统性的了解,还掌握了行业前沿信息和营销知识。他将学习的理念注入公司团队的管理中,公司聘请了一家专业咨询机构培训员工。如今,公司秉承“派出去、请进来”的方针,为员工进行全方位、量身定做的专业培训,每年用于员工的培训费用近百万元。
除了勤于学习,尚红光还认准一个理:诚信。从创业之初就一直跟随尚红光的公司副总经理黄家湘说:“公司的核心价值观经过数次调整,却始终将‘诚信’放在第一位。哪怕在公司资金周转最困难的时候,尚红光也从未失信于客户。”正是凭着“诚信”二字,公司赢得了良好的市场口碑,同时也汇聚了一大批德能兼备的专业人才,研发水平突飞猛进,2013年公司技术中心被评为“四川省省级企业技术中心”,是我县迄今唯一获此殊荣的酒类企业。
展望未来,尚红光信心百倍。他说,公司下一步将以打造二期工程为契机,再次扩增150亩土地,并引进科学的专业化管理团队,走专业化品牌发展道路,把“王泗白酒”这个中国地理标志品牌做大做强。“既然路已找到,就不怕路远!”年轻的企业家说话掷地有声。

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