一直以来，“逢节必涨”是烟酒行业的市场规律。53度飞天茅台在2012年春节期间曾疯狂涨至最高价2198元一瓶。然而这两年来，高档烟酒“逢节必涨”、“只涨不跌”的价格神话已然破灭。
最近，随着贵州茅台年中报数据披露，上市酒企今年上半年的业绩均已出炉。数据显示，上半年酒企净利润集体下滑，贵州茅台营收同比增长1.37%，净利润则同比下滑0.25%;今年上半年，五粮液的营收同比下降24.85%，净利润同比下降30.90%。记者统计发现，除了这两大龙头酒企，其余上市酒企几乎全面亏损，其中酒鬼酒净利润降幅超过200%。而且，各酒企的高端产品继续受冷遇。
爱“卖萌”的时尚小酒正受宠
高端酒卖不动，酒企瞄上年轻消费群体。中秋节前，一批小容量、造型独特、价格不高的酒类新品扎堆上市。这些被网友称为“小酒”的产品，多数在网络渠道销售。小酒市场种类众多，售价从几元到几十元不等，包装也从以前的“严肃呆”变成“时尚萌”。
打开购物网站搜索“小酒”，跳出了12万件相关产品。这些小酒容量在100ml至300ml之间，包装时尚或卡通，瓶身甚至印着独具“80后”、“90后”风格的标语，且不少出身名门。如西凤、五粮液、川源、衡水老白干、双沟等知名品牌都推出了自己的新款小酒，这些小酒容量在50ml至250ml之间，售价一般在15元至50元不等。不同品牌的容量与价格有差异，不过小酒的共同特点就是接地气、价格亲民、符合年轻人审美的时尚包装设计与创新的营销理念。
另外，江小白、吊丝酒、爱奋等毫无名酒背景白手起家的产品也“逆袭”而来，江小白号称“青春小酒”，吊丝酒号称“吊丝励志酒”，爱奋则号称“果粉酒”，从不同角度满足着年轻消费者的精神需求，因此在网上的销售如火如荼，有些热门产品甚至已卖断货。
“每一个吃货都有一个勤奋的胃和一张劳模的嘴。”日前，在网上闲逛的85后男生小王看到江小白小酒，被瓶上的广告词萌翻，忍不住“揽”进了“购物车”。看包装时尚可爱，也不贵，就算不喝，买来玩玩也好。
“我们年轻人都喜欢健康的生活，朋友聚会可以来两瓶小酒助兴，且小瓶酒单价不贵、分量合适，满足了不同消费者的需求。”杭州市民蔡先生说，如果有女士在就叫两瓶果酒，这样不仅男士喝得高兴，也不会冷落了女士。
对此，业内人士表示，随着时代发展，白酒消费文化也在发生变化，如今80后、90后是消费市场的主力，但是这部分人群的白酒消费占比仅为26%，他们将成为未来10年中国酒业发展的主要驱动力。年轻人喜欢网购以及对时尚、新潮、个性、情感等方面的诉求，正在促使中国白酒进入“消费体验时代”，如何通过创新抓住年轻消费群体的消费习惯、提升消费者的消费体验，已经成为众多白酒企业研究的课题。
上一篇：五粮液君临天下酒连获两殊荣
下一篇：中国酒企品牌价值首破千亿大关
请填写留言或根据意向选择下列快捷留言
负责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容真实性，准确性和合法性由发布会与负责。本网对此不承担任何责任。
友情提醒：为规避投资风险，建议您在投资前务必多咨询，多考察，降低投资风险。
