近日,随着我公司和本县五里镇尖山村关于征地四十亩,建设龙窖山酒生产基地的合同正试签定,“龙窖山”这个瑶族白酒的品牌将从这里踏上一个新的起点,一个新的征程!
尖山村,位于通城县县城郊区的五里镇,东西两侧紧靠武长高速公路和106国道,交通便利。周围三面群山环抱,空气清新,湿度适中,有利于空气中的营养真菌繁衍,是白酒生产、发酵、贮藏的理想环境。 特别是新建的山洞酒窖,湿度在75-85%之间,非常适合山洞窖藏、二次自然发酵。将为提升龙窖山牌二次发酵产品的品质、增加其营养成分、优化其口感,提供不可复制的自然条件。
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