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中小型创业开一家黄焖鸡米饭店加盟黄焖鸡制作技术
2015-10-14 09:36 来源:项目加盟网 浏览量:283

聚香园餐饮

投资金额:1万以下

企业名称:聚香园餐饮管理有限公司

    中小型创业开一家黄焖鸡米饭店加盟黄焖鸡制作技术

    黄焖鸡学习,加盟黄焖鸡秘制技术配方,学习制作方法,学员亲自操作练习,随到随学的技术,正宗的口味,免费加盟,欢迎你随时过来学习,聚香园是一家专业培训小吃的餐饮公司。

    黄焖鸡制作的主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。

    黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃。是山东济南汉族传统名菜之一,属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。

    中小型创业开一家黄焖鸡米饭店加盟黄焖鸡制作技术_1

    黄焖鸡学习费是1800元  

    不收昂贵的加盟费,不乱收费,免费提供学习期间的食材和配料,学员亲自练习,学会为止。

    2010年以来,在餐饮行业,不断的产生着新的变化,像济南的聚香园的黄焖鸡。每天都有新的店面产生。当众多的黄焖鸡米饭店铺如梨花一般盛开,并且汇聚了无数的食客留连忘返,不由让人惊叹不已

选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉。
投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。
锅体讲究,必须用砂锅,不能用金属器皿。
烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比。
注重火功,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩
汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比。
大米用前先筛后簸,绝无杂物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时,外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒,味道更佳。浇入米饭中一同食用,更加彰显唇齿留香的完美境界。
   黄焖鸡培训电话   刘老师

    另外,聚香园有重庆小面,三汁焖锅,甏肉干饭等特色小吃培训,你都可以搭配学习,早餐小吃,流动经营的小吃,多种小吃培训,欢迎你前来考察学习。

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