在乡镇,县城开一个熟食店,不知道做什么口味的会卖得好,符合大众口味就是最好的,一般熟食都是卤制的,卤好的熟食,不油腻,口感也比较好,也不需要加任何添加剂,在聚香园学习熟食的做法,全部配方教学姚宇,qq1179730586欢迎来公司学习,味道好不好尝尝就知道!!
聚香园培训熟食的做法,从肉的选择;肉身残毛的处理;血水处理;卤制方法配料;卤制物品,放入先后顺序;肉的脱骨方法;卤汤保存方法;猪头肉等卤制品保存方法等全部手把手教,学习时间,不限制,学会为止。实际操作练习,直到做出的成品,老师满意合格,您就算毕业了。
目前熟食项目遍及全国,熟食行业的首选,此菜重点在于火候和配料及调色 增香有补虚,滋阴,养血,润燥之效果,还有些配菜,可以一起销售。开店灵活,可以流动,也可以开店经营,在超市,商业街,超市,小区等地方开一个熟食店。
学习猪头肉,猪下货,猪肝,猪肺等全套2200元
聚香园全套熟食学习3800元,猪头肉,猪下货,童子鸡,咸水鸭,凤爪等全部都教
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