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鸡蛋灌饼做法，均匀的抹上油，撒少许盐，卷起收成面团后再擀成圆形的饼，放入平底锅中，烙至快熟时，挑起饼的外皮，将鸡蛋灌入，再煎2分钟即可，刷上秘制酱料，卷上生菜即成。
鸡蛋灌饼学费是800，报名电话 肖然 qq643244159
饼类套餐：
手抓饼、葱花饼、馅饼 学习费1800元。
油酥芝麻饼、千层饼、鸡蛋灌饼、香酥牛肉饼 学习费3200元。
驴肉火烧、腊汁肉夹馍 学习费2200元。
掉渣饼、黄桥烧饼 学习费2200元。
公司另有早餐项目：五谷豆浆、无碱矾油条、水煎包、小笼包、蒸包、锅贴、蒸饺、灌汤包、杂粮煎饼、煎饼果子、腊汁肉夹馍、营养粥、豆腐脑、胡辣汤、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、八宝粥、酸奶燕麦粥、葱花饼、手抓饼、千层饼、老北京油酥芝麻饼、馅饼、土家酱香饼、土家掉渣饼、驴肉火烧、芙蓉蛋卷等几十种美味可口早餐小吃
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