过去的传统酒店加盟的运营模式，基本上就是围绕B（床）+B（早餐）单一的服务模式，但随着消费者的需求越来越丰富，品味越来越高，“胃口”越来越难以满足，酒店加盟行业不得不继续深入探索，去创新新的运营模式，寻找酒店加盟成本与收益两者间的最优平衡点。
“产品+体验服务”的经营方式收到越来越多的酒店加盟商和酒店品牌商的青睐。都市118践行互联网思维的新玩法，围绕“食”、“宿”、“购”三大消费者核心需求，全新“B（Bed）+C（Catering）+S（Shopping）”盈利模式应运而生。而这些都是基于消费着诉求为中心的。
B（Bed）——消费场景核
B（Bed）依然是整个运营模式的核心，围绕住宿体验的升级，更多地贴近消费者的实际需求。例如围绕“住店难、时间紧”的难题，都市118升级了客房预定渠道，增设微信订房线上渠道及自助入住机线下渠道，让不同消费方式的人群选择订房有的放矢；同时该盈利模式也有效降低了酒店加盟投资市场中加盟商们的成本预算；线上线下客房预定渠道有效稀释了前台接待压力；酒店前台“一个顶俩”，人力成本立缩1|2，有效缓解酒店加盟行业普遍的用工难问题。
C（Catering）——创新盈利渠道
C（Catering）环节的创新源于都市118品牌的定位，受众人群以商务人群为主，生活质量品质化和消费需求多样化造就了都市118得天独厚的创新契机。而对酒店加盟市场的投资者而言，如何最大限度地利用好已有资源空间扩展更多的盈利渠道。
C（Catering）模式的引入是都市118对酒店大堂的重新规划，酒店+咖啡多功能门厅的运营模式增加了闲置大厅的利用率，投入产出比获得有效提升，酒店加盟商较之前倍增30%的酒店收益。顾客走进都市118不仅可以住店，还可可以喝喝咖啡、品尝中西餐点，还可以交友洽谈，都市118的大厅是一个集餐饮休闲于一体的交流平台区域。
在住宿需求的人群中发掘餐饮需求；在餐饮需求人群中挖掘住宿需求。一举两得，都市118的C（Catering）模式成为了连锁服务业的综合运营载体，酒店加盟的业主也不再是一个酒店小老板而是一个连锁服务综合运营商。
S（Shopping）——试水跨界盈利
S（Shopping）模式可以说在未来酒店圈中是一个必然趋势，将酒店变成一个购物卖场，任何的东西都可能变成供应商的展示品；住酒店则成为体验式的购物。逛酒店，而不是住酒店。这种跨界的商业模式，令人充满向往。而此次都市118推出的小商品购买平台，是实现酒店购物式入住的一个试点。从日常烟酒小零食、生活必需品再到地方特产、礼品;乃至家居用品都是都市118将要涉猎的商品品种。利用已有的微信预定端口来实现小商品的展示，是都市118的020体验式购物的完美融入，020购物式酒店加盟的时代已经到来。
