安徽牛肉板面加盟,培训板面技术,板面学习内容:面粉选择、面的配料、面团和法、面条制作保存、香料秘方、香料制作、辣椒制作、兑汤技术、煮蛋卤制技术。
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正宗安徽板面的特点:正宗的安徽板面汤是鲜香、辣香、料香都融在一起的香。正宗安徽板面面透亮、筋道、滑爽、耐泡。安徽板面加入了20多种香料,经过秘制的熬料方法,让香料的香味充分释放。辣椒经过处理,使辣椒香而不辣,辣而不燥。面条筋道,卤汁鲜香而辣,回味无穷。
济南汇丰园午晚餐项目列表:
重庆鸡公煲、干锅鸭头、麻辣香锅、麻辣龙虾、鸭血粉丝、淮南牛肉汤、土豆粉、砂锅米线、酸辣粉、朝鲜面、甏肉干饭、排骨米饭、骨汤麻辣烫、单县羊肉汤、牛肉板面、美式炸鸡汉堡
休闲小吃:烤面筋、榴莲酥、久久鸭脖、章鱼小丸子、铁板鱿鱼、油炸麻辣串、武汉热干面、烧烤、冰粥、奶茶、酸梅汤、奶昔、果汁
熟食系列:烧鸡、凤爪、童子鸡、猪头肉、下货、咸水鸭等
流动小吃:多功能小吃车、麻辣烫小吃车、烧烤小吃车、油炸小吃车
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