水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。刚出锅的水煎包，因兼得水煮、汽 蒸、油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致，食者赞不绝口，名扬四方。
水煎包培训内容：和面技术，调馅技术，煎制方法
聚香园水煎包培训，传授十几种馅料的制作方法，可以1-3人一起学习，不限学习时间，一般两三天就可以学会了。
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培训地点：济南历城区七里河路2号产学研基地
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