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熟食猪头肉培训 学习猪头肉做法15098991003
2015-04-23 14:45 来源:项目加盟网 浏览量:149

聚香园餐饮

投资金额:1万以下

企业名称:聚香园餐饮管理有限公司

    熟食猪头肉培训,学做猪头肉做法,猪头肉怎么制作,咨询电话(培训猪头肉)。

熟食猪头肉培训 学习猪头肉做法15098991003_1

    猪头肉制作需要的材料:葱段、姜片、豆蔻、沙姜、甘草、花椒、陈皮、丁香、桂皮、精盐、白糖、绍酒、大料、草果、小茴香、酱油等为原料和调料,文火炖出。(肉制品的放入顺序很重要)
    猪头肉做的好吃不好吃主要在卤水上,卤水分为:红卤和白卤。红卤和白卤的区别就是放不放如酱油和糖,红卤颜色红艳,香味浓郁,白卤彻底保留了肉制品的本色,让人吃着更放心。酱、卤制品一般多冷食,故要注意卫生,防止细菌污染,制品出锅后,要防止苍蝇、蚊虫等叮咬,接触制品的手和器具必须干净。
    正宗好技术,挣钱的熟食猪头肉技术培训就到济南聚香园:
    熟食,猪头肉,猪下货培训:2200元即可,1-3人来学习均可。

    熟食全套系列,猪头肉,猪下货,童子鸡,烧鸡,咸水鸭,鸡爪:3800元。

    赠送两套服装和宣传字画
详情请咨询:
联系人:刘老师
报名电话:  
公司热线:0531-88086997
在线QQ咨询:2835215714   1678104463
培训地点:济南历城区七里河路2号产学研基地
更多小吃点击网站:www.xcjm8.com


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