滨州淮南牛肉汤加盟济南培训学习牛肉汤做法，牛肉汤最有名气的应该是数淮南牛肉汤，适合现代人口味，营养丰富。牛肉汤自成一派，风味独树一帜，现在在市场上有了一定的地位，风靡全国各地，备受各地人们的喜爱。牛肉汤风味独特,产品美味可口、营养丰富、老少皆宜,消费群体广泛,上餐速度快、价格适合任何基层的消费者,人人消费的起,市场空间大,客流量充足,发展潜力巨大.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。
淮南牛肉汤加盟高营养、高蛋白、低糖、低脂肪、低胆固醇，具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到功效，养生作用明显。以优质黄牛为原料，选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经结合传统工艺久经熬制而成，保留牛肉、牛骨自身营养价值、加上配料包含的十几种药材，常喝此汤可强体壮骨延年益寿。
淮南牛肉汤加盟选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成，青香可口，不黑汤，喝多不上火，嗓不干。再配以粉丝和干丝，令人百吃不厌。是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。 选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤。煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、豆腐皮等为辅料。
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