教凉面的做法麻酱凉面培训教川味凉面技术
2015-04-20 16:33
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新乡百味佳蔺氏管理有限公司
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开一家小吃点需些菜品:小吃有符合大众口味,比如酸辣粉,米线,朝鲜面,广元凉面等等,口感要好,小吃店的投资万元左右即可开店,小吃店装修不要好只要做到卫生干净即可,凉面又称冷面是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用。凉面制作方法大同异常见的另面品种有:韩式冷面、平壤冷面、沛县冷面、延边冷面,南方的有广元凉、鸡丝凉面、葱油凉面、冬菇凉面、芝麻酱凉面、关西乌冬面、雁北冷莜面、怪味凉面、三色凉面、酸辣凉面、翠拌凉面、各地凉面、台式凉面、中国北方凉粉、日式荞麦凉面、韩式凉面、越南檬粉
等等,各种面的制作方法大小异,面的原材料和水的比例,主要的是酱料和卤料的配比,学习专业的小吃技术到新乡百味佳蔺氏餐饮培训中心,
百味佳小吃推荐:烤面筋、炸酱面、川味凉面、热干面、烤冷面、重庆小面、阳春面、章鱼丸子,月亮馍(馍夹粉蒸肉)杂粮煎饼,鸡蛋煎饼罐饼,精品炒凉粉,路都炒凉粉,狼牙土豆等等街头小吃项目培训,
新乡市蔺氏餐饮服务中心
联 系 人:蔺(lin)老师
QQ:51386006
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