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牛肉板面的面一定要揉得很筋道的，再者就是这个料子，做法是把干红椒用温油炸至半糊，偏糊一点，然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大火煮开后慢火焖，煮到入味，最后在浇在煮好的面上，绝对的让你吃了还想再吃。
牛肉板面的店面或摊位可设在学校、社区、商场、码头、车站或街面繁华地段等，无需多少投资且收入可观。
给你分析一下这个利润：一斤面可出5大碗，每碗市场价3-4元你即可算出一斤面的利润，照此下去，还用担心不赚钱吗，让你绝对的受益。
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随到随学，包教包会，学前免费品尝。
咨询热线： 王颖
QQ咨询：2087663738
地址：济南市历城区七里河2号产学研基地
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