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武汉英佳尔饮食创业培训基地是华中地区最大的特色餐饮技术培训基地，公司占地3000平方，有50多位来自全国各地特色餐饮技术名师，有50多家大型成功直营店，每天在我们这边学习的学员都有60多位。公司做了15年，不仅能教您正宗的技术和适合您当地的口味，在开店经营方面也会给您提供有用、实用的帮助！
目前市场上热门的和便于创业的特色小吃饮品项目我们都是比较全。老师都是花甲粉培训名师，保证学员学习到最正宗的花甲粉培训技术和受欢迎的口味！并全程指导您开店！
花甲粉，又名花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面。而花甲是其中的一个产品作。流行于贵州，重庆，四川，湖南一代。
一般人群均可食用，高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
食医结合，我国的烹饪技术与医疗保健有密切的联系，在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的
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培训内容
●花甲粉高汤制作●成品调味技术等，制作全过程及配方
培训课程
安排
1 讲述花甲粉的背景来源及发展史。
2.参观花甲粉的全部制作流程。
3.花甲粉店面经营器具、设备的配制及使用。
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
6.店面经营的选址原则、采购途径。
7.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
培训时间
老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。
培训费用
2600元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
武汉英佳尔项目经理：唐美丽
财富专线：I597I465747 QQ:1480096547
英佳尔饮食创业培训基地（花甲粉培训班）
英佳尔餐饮集团报名地址如下：
武汉花甲粉培训地址：
武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层（武汉体育学院对面）
长沙花甲粉培训地址：
长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层
西安花甲粉培训地址：
西安市未央路169号银池品质天下B座12楼（凤城五路MAX未来附近）
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