休闲食品】四川特产零食/苁珍牌香辣兔丁/自贡特产/成都特产
2012-07-05 14:05
来源：项目加盟网
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苁珍 冷吃兔
苁珍 冷吃兔
食盐为百味之祖，自贡为井盐之都，盐帮为美食之族。吃在四川，味在自贡。冷吃兔是四川自贡地区一种民间传统特色美食之一，迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们也十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝名为“冷吃兔”的菜肴，几乎家家都会做，人人都爱吃。不仅如此，只要是有客人到四川自贡一带做客，好客的主人招待客人的必备的一道菜就是冷吃兔，客人们品尝之后往往也是赞不绝口；即使是自贡人长时间地到外地去工作和学习，也常常喜欢让家里人做上一点，自己带上几包甚至让家里人邮寄几袋来解解馋。
【营养价值】兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85％)，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的。长期食用具有健脑益智，延年益寿、
减肥和
美容的特殊功效。
【营养功效】
? 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性。
? 兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，因此，国外妇女将兔肉称为“美容肉”；而常吃免肉，有祛病强身作用，因此，有人将兔肉称为“保健肉” 。
? 兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。
? 选材考究 稀缺资源
? 精选2斤左右农家鲜活兔经去骨，确保做出的冷吃兔肉质紧致有嚼劲。
? 鲜香 肉质紧致有嚼劲 回味无穷
? 百年传承 纯手工工艺秘制
? 我们精选天然香料调味，百年纯手工祖传工艺传承制作
? 工艺考究、风味独特，质地细嫩，味道鲜美，辣香扑鼻
? qs品质保证
? 生产许可证号：qs5100 0401 8482
? 生产执行标准：q7144016-4.8-2009
? 卫生许可证：川卫食字（2006）第510300-000143
品名：苁珍冷吃兔（香辣味）
配料：优质鲜兔肉、植物油、辣椒、食用盐、香辛料、味精、白砂糖、葱油、姜汁
产地：四川?自贡
生产执行标准：q7144016-4.8-2009
卫生许可证：川卫食字（2006）第510300-000143
生产许可证号：qs5100 0401 8482
保质期：常温下180天
食用方法：开袋即食
注意事项：胀袋、漏油请勿食用
生产日期：见合格证或喷码处
四川川岭苁珍食品有限公司 出品
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