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四川特产零食小吃,自贡特产,香辣冷吃兔,麻辣兔丁
2012-04-28 09:58 来源:项目加盟网 浏览量:125

苁珍休闲食品

投资金额:10-20万

企业名称:四川川岭苁珍食品有限公司

苁珍 冷吃牛肉 苁珍 冷吃牛肉 食盐为百味之祖,自贡为井盐之都,盐帮为美食之族。吃在四川,味在自贡。冷吃牛肉是四川自贡地区一种民间传统特色美食之一。源于清乾隆年间,至今已有200多年的历史,其选料严格,刀工精细,工艺考究、风味独特、绵香生津、鲜味悠长。来自贡的客人只要尝一口,没有不叫绝的,至今仍是自贡的独家美食,在1983年全国腌腊制品评比会上,冷吃牛肉得分最高,是中华民族饮食文化中一绝! 冷吃牛肉吃起来酥而不绵,干香化渣,味醇可口且便于携带,成为自贡独有的名产,其选料和做工都非常讲究。一头牛被宰杀后,只能取其腿键肉、里脊肉十几块,共才十几公斤。加之精选辣椒、花椒、胡椒、芝麻、植物油及名贵天然香料,经烫、烧、滚、淋等十二道厨艺秘制而成。 冷吃牛肉质地干香,适于佐酒,食者细嚼慢品,回味悠长。旧时蜀中人士多有将其作为礼品赠人,其味厚重,其香特异。是古老盐都传统名特产之佳品,以质优味美、鲜香绵长而闻名遐迩。 【营养价值】牛肉,其性味甘平,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素b、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。《本草纲目》指出,牛肉能“安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”。 选材考究 稀缺资源 精选优质牛腿键肉,确保做出的冷吃牛肉肉质紧致有嚼劲。    鲜香 肉质紧致有嚼劲 回味无穷 百年传承 纯手工工艺秘制 我们精选天然香料调味,百年纯手工祖传工艺传承制作 工艺考究、风味独特,质地细嫩,味道鲜美,辣香扑鼻   四川广元青川县素有“山珍之最在青川”的美誉,黑木耳、香菇等特色农产品质优味美,深受消费者亲睐。青川黑木耳、天麻获国家质检总局批准的地理标志产品保护,被四川省工商行政管理局认定为“四川省著名商标”;青川的木耳、香菇等8个“森林蔬菜”原料基地被省农业厅认定为“无公害农产品基地”。青川县是全国生态农业试点县,山珍资源丰富,被国家定为“黑木耳质标”的青川木耳,“天然高级保鲜品”的香菇,“真菌之花”的竹荪,“山菜之花”的蕨菜等绿色食品享誉国内外,是全国森林蔬菜八强县和干菜食用菌基地县。   四川川岭苁珍食品有限公司,是四川一家经营土特产品、山产品、农副产品为主的集种植、收购、销售于一体的新型企业。公司立足于四川省的区位优势和资源优势,主营:食用菌山珍、菌菇酱、山野菜、烟熏野鸡、鲜野鸡蛋、松花野鸡蛋、四川特产休闲食品,冷吃牛肉、冷吃兔等系列产品的购销业务。   公司旗下自有品牌“苁珍”系列土特产品以精美的包装、优质的产品,深受消费者喜爱,是丰富餐桌、健康养生、办事送礼、节日送礼、旅游购物、单位团购、馈赠亲朋的首选佳品,在消费者当中享有较高的地位。公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。土特产是一种相对稀缺的资源,它牵动着我们每一个人思乡故土的情结;商品不仅是一种商品,更是一种文化、一种思念、一种情怀。从“思故土情结,品家乡风味”的“礼”文化出发,止于至善,健康至上,深挖土特产文化,从而让土特产商品,带给消费者更明确的特产区域性指引及商品文化的导向,满足消费者对土特产内在文化属性的心理需求。   公司一直以来坚持以绿色无公害食品为宗旨,与各地的土特产基地保持紧密联系,在丰富品种的同时,注重产品品质,除要求产品具有浓郁地方特色外,只选择无公害或有机农产品,严格检测、监控关,确保消费者的安全食用。同时公司遵循市场规律,优质服务、合格的价格,在“打绿色牌,走特色路”的方针指引下,秉承“绿色养生?绿色健康?绿色生活?奉献绿色精品”的经营理念,标准化的质量控制能力,品牌化的终端营销能力,坚持"客户第一"的原则为广大客户提供优质的服务。 公司网址:http://www.lvzhen.com.cn 成都营销部地址:成都营门口立交桥南.奥林春天1栋1单元21楼 咨询电话:(肖先生) qq: 2366093682 电话:(028)87638200 传真:(028)87638200
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