重庆串串香底料批发2017年发展趋势
2017-09-20 16:57
来源:项目加盟网
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重庆串串香底料批发2017年发展趋势,2017年已经过去了一多半的时间,而成都餐饮行业的竞争仍然激烈,每天都有无数新店开业,也有无数老店倒闭,在这种形势下,餐饮企业若想能够突围得以生存,就必须客观地看清形势,顺应行业发展的潮流。火锅串串香加盟在此,作为在餐饮加盟行业中颇具口碑的集团特整理了未来餐饮行业发展的几大趋势,希望广大餐饮行业从业者能够从中得到一些启发。
成都川禾川调商贸公司联系方式:
网站地址:www.chctsm.com
联系人:何经理
工厂地址:成都温江区海峡两岸科技产业开发园西区永盛片区锦河路221号
成都办事处地址:成都市武侯区洗面桥街18号金茂礼都北楼27楼11-12号
一、餐饮O2O依然强劲
餐饮O2O君已经叱诧风云了一两年时间,而2017年他依然势不可挡。线上外卖平台仍将继续盛行,同时,也有不少餐饮企业,如格外送也在开发自己的线上平台。
二、绿色健康食材受欢迎
地沟油、添加剂、农药蔬菜等食品安全问题不断曝光,消费者更加重视食品安全。烹制菜品除了要掌握好的技术外,更重要的还是要选择绿色健康的食材。而这一点也正是川禾川调旗下每个餐饮品牌所一直坚持的食品安全原则。
三、专注小单品,可获大回报
2017年,“小而美”式的餐厅将继续盛行。这种餐饮店运作简单、无需大店面和豪华装修、人力成本低、经营难度小,且回报周期短,在如今店面租金、人工成本不断飙升的餐饮市场,不失为一种高效的投资手段。
无论是格外送、老城街成都小面、憶她春饼,还是川禾川调集团其他餐饮品牌,都属于这种灵活且回报率高的运营模式,是十分贴合行业发展趋势的。
四、菜品返璞归真更好卖
所谓的“返璞归真”是不再追求精美高档的店面,同时重点突出家地方特色口味,并将后厨搬到前厅,操作完全透明化,一则可以烘托店内气氛,二则可以让食客亲眼看到餐品的制作过程,放心而又感到亲切。
五、快餐经营连锁化
连锁经营是餐饮行业的发展趋势,不仅可以提高效率、降低成本。连锁经营具有成本优势、价格优势、品牌优势,应该是餐饮业经营模式的主要发展方向,2017年火锅串串香里这一趋势也将加强。
成都川禾餐饮集团作为餐饮加盟行业中的实力企业,已积累了多年的连锁经营管理经验,并具备了成熟的加盟连锁管理体系,是值得广大投资者信任的餐饮企业。
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