牧之初心原切牛排英文名“MOORIGINS”是由牛叫的拟声词“Moo～”和代表着原生态的“ORIGINS”组成的。用匠人精神烹饪牛排，而原切牛排正好是其匠心制作的极致表现。牧之初心牛排加盟品牌专注于进口高品质的原切牛排，是加拿大牛肉协会的官方授权合作伙伴，采用100%正关进口的高端牛排，并通过“原切、现煎、立食”，颠覆了传统牛排的体验方式，让消费者能以超高的性价比体验到“不腌制”的进口牛排。
餐饮行业的品牌如牛毛一样数不胜数，很多初始加盟商对于选择一家品牌是一头雾水，完全没法选择，一家，美味、健康、颜值高的品牌加盟项目，那就是牧之初心牛排品牌加盟，这是一个品牌优势大。品牌知名度非常高的网红项目，有着非常多的消费者粉丝，是非常优秀的一个加盟品牌。所以加盟牧之初心费用怎么样呢?“牧之初心”在2016年成立于深圳，深圳金光华店在开业期间就创造了“18平米，单日8万，排队超过一小时”的高坪效现象。截至目前全国已有19家门店，入驻北京、深圳、南京、重庆、武汉、西安等一线城市的核心商圈。事实上，“牧之初心”在新兴餐饮圈内的热销局面已经传为佳话。
牧之初心打破了牛排只能在西餐厅里坐着吃的传统格局，以现煎立食模式切入牛排市场。在济南“牧之初心”的小店铺里，菲力、肋眼、西冷等生牛排被陈列在透明冰柜中，看起来像卖牛排的零售店。客人点单后，店员煎好牛排，切块，再配上蔬菜沙拉、黑胡椒和海盐，把牛排放在一个船型纸盒里递给客人，整个过程不超过 10 分钟。这种模式的有趣之处在于，把原本属于高价、低频消费的牛排带到了平价、高频、日常的场景中。据牧之初心相关负责人介绍，牧之初心使用的牛肉进口自加拿大，在品质上和台湾王品牛排相当，价格则是高档西餐厅同等牛排的 1/3，通常客单价在 50-70 元之间。
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