妈妈乡冒菜千元创业闯出大财富
??? 在上大学的时候，无论是电视上还是在
网络上，总是听到“千元创业不是梦”，当时从来没有想过将来要自己创业，所以听得再多也没有感觉，如今工作不顺，想自己创业，可资金也不充裕，耳里突然闪过“千元创业”，此时的我迫不及待开始寻找。??? 我打开电脑，开始搜索千元创业相关顶目信息，了解到很多信息以后，我还是觉得妈妈乡冒菜项目不错，我看它有两大特点：第一点：投资少，风险小??? 如摆一个小摊，只需2-4平米即可，投资1000元，1-2人就能开业，若摆一个夜市，根据规模大小，投资800-2000元，要是开一间数10平米左右的小店，投资8000元左右即可。和其它项目相比，可谓是投资最小的了。适合下岗工人、初次创业的人群开店。第二点：冒菜的口味与文化??? 说起四川
小吃，可能马上想到就是冒菜了。把青菜鱼肉，一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样被粗糙的人类搅和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分开。冒菜是食物的平民化归宿。??? “妈妈乡冒菜”除了辣椒外更有香料药材和天然植物等配方，把熬制的“底汤料”放入“鲜香汤”中，再直接放入各种食品，短短几秒至几分钟后就能食用，装成碗，大口饕餮。冒菜味道别具一格，奇香四溢，让人越吃越想吃，久吃不厌。去掉了
火锅、涮羊肉等食品中的口味单一、燥辣、油腻、上火等缺点，又体展现在川味麻辣爽口、回味悠长的风采；冒菜经营灵活，味道又优势明显，价格优势明显，绝对比火锅便宜，比吃火锅更简便，更平易近人，因此在四川，冒菜也有“
小火锅”、“小香炉”的说法。??? 但是，我不懂技术呀炒料、配方，也没有开店经验，根本不知道该如何去作。我四处走寻求帮助，也碰了很多壁，也想找人学习技术，可是没有可信任的师傅，学了几下老是炒不好，浪费了不少时间。我想这样下去不是办法呀，时间可是金钱呀，与其花时间花精力去学习炒料技术，还不如选择加盟某个品牌，能快速的进入冒菜市场。正在我忧愁的时候，找到了重庆庞顺
餐饮管理有限责任公司的“妈妈乡冒菜”项目，与
网站创业顾问交流了几天，开设同样的妈妈乡冒菜店，通过3-5天的标准化培训来完成，由公司统一配送调味料，不但省去的自己炒料的麻烦，同时也能最大化的保证味道的一致性，使自己的精力主要放在店铺经营管理上，这样使经营更有保障了。??? 我终于要开始自己的事业了，整晚都无法入眠。
