蓝麦休闲
甜品 介绍
蓝麦（la mer）是国际
餐饮企业“中之禾”旗下商标，蓝麦主导市场定位为特色西式
餐饮品牌，由中之禾企业鼎立打造高端品牌形象。蓝麦餐厅主营：
西餐厅、法国料理、意大利菜、法式铁板烧、花样甜品等主题餐厅。
[蓝麦休闲甜品]秉承不断创新，追随时尚的精神引领潮流。经营过程中，不断研制富创意并高质素的流行甜品及
饮品、小食……蓝麦励志成为休闲甜品站的便签。在21新世纪的转型中，伴随还有门铺的装潢设计变更，给传统形象中注入潮流元素，整洁光亮、清新直观，打造为时尚信誉下不折不扣的新派
甜品店。
19世纪前西方社会，糖作为奢侈品仅为上层社会的专利，食用甜点被视为贵族的象征，所以在西餐厅中甜点是有一定地位的。经过岁月的洗礼糖被普遍食用，甜点也同时普及起来从而发展多元化的特色。
品牌文化
名称：la mer 蓝麦
释义：海洋
蓝色意为辽阔，麦为食物之最；合为“蓝麦”。蓝麦寓意为美好的食物覆盖蓝天下的世界。
“蓝麦”源于法语“la mer”读音而诞生，“la mer” 释义 “海洋”。生命之源－－海洋！代表广大的志向和辽阔的愿景，蓝麦揣怀宏伟的目标蔓延华夏，蓬勃走向世界之巅！
