中华名卤《卤三国》是安徽著名的
熟食小吃品牌，追朔至公元215年，张辽以八百精兵大败孙权十万人以后，张辽一战成名，这战是历史上为数不多的典型以少胜多之战，为犒赏三军，张辽就招当时的一位曹氏厨子，命以卤猪蹄和卤羊蹄犒赏三军，其口感大惑人心，后曹操得知也招此厨为曹操做卤猪蹄，大获赞赏，又因是本族，因此就以曹氏蹄霸命名，经过曹氏子孙千百年的传承，一直延续到今天。
传承中华美食文化，2008年安徽卤三国
餐饮管理有限公司成立，总部位于合肥市，自成立并注册商标以来，经过5年左右的时间稳定经营，迄今已发展成为省内大型民营食品企业，其独特的各种熟食、
卤菜、凉菜等特色美食文化及连锁店被市场认可，目前为止全国发展的加盟连锁店已达千余家，据统计全年的总营业额数亿元并呈上升趋势???
产品在保持原有的味道基础上，特聘国家特一级厨师，结合南北各种口味，经过上千次的反复调整配方，由之前的26种中草药配料升至46种，其中不乏名贵中药，将各种配料的香味充分发挥出来，又富含营养成分，保证不添加任何色素和防腐剂！适合所有年龄段的消费人群！
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选择卤三国熟食项目，不但绿色健康安全，而且还是你致富首选的好项目，欢迎中小投资者前来咨询！
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