俗话说“民以食为天”,做食品生意,只要口味好,经营有特色,是能够做到稳赚不赔的。然而现在各种传统的小吃司空见惯,没有什么特色,很难在激烈的市场竞争中利于不败之地。洋快餐以其新、奇、特的口味而一直热销,尤其是那金黄色的汉堡,中间夹着鸡蛋、肉馅等香味四溢,深受大家的喜欢。但是汉堡多在洋快餐店卖,而且也贵。现在有一种新型项目——鸡蛋汉堡,它扬长避短,既便宜又好吃,现在正以其独特的口味而逐渐风靡全国。
鸡蛋汉堡口味独特,味道别具一格,受到年轻人、小朋友们的青睐,一般是在街口的小摊车上出售。自鸡蛋灌饼、煎饼后的又一亮点。设备比较简单,只需要铝合金专用汉堡模具一个!投资几千元就可开店。起制作过程也非常简单,待油烧热后用勺将和好的面糊舀入一个模型,加热后打入鸡蛋。放入许肉,几片火腿及葱花,盐即可!之所以鸡蛋汉堡那么受到80后、90后,甚至00后的小孩那么热忠,原因还是在于汉堡内容丰富,正应中了那句俗话,麻雀虽小,五脏俱全。
可以开店,也可以弄一个小车子摆摊,选址在人流较多的地方,比如学校门口、步行街、工厂区、商场超市门口、美食城,夜市,菜市场,马路边摆摊销售,等地方,挂一个招牌,开始可以搞一些优惠促销活动,让大家先尝到你的甜头,然后就是你尝他们的甜头了。利润非常可观,实属小本投资,稳赚大钱的好项目!
美式鸡蛋汉堡可作为早点、快餐、休闲食品,早中晚都可以卖,其市场潜力不言而喻!每个鸡蛋汉堡成本0.4元左右,售价1.5—2.0元。一个可以赚一块多钱。一人一套汉堡机一天可烤300个左右。月利润保守估计都在3000元以上!
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