投资市场中
餐饮是个好项目,经营一家
面馆当然是非常不错的,面馆生意盈利非常大,而且容易经营。那么开店新手开家
面馆加盟店该如何经营才能让店铺顾客不断呢?这里边就有很多经营技巧需要大家去学习了。
1.
面馆加盟店要有吸引顾客的店面
装修:处在众多的同行当中,怎样才能让店外的顾客进入自己的门内呢?店面装修一般会给消费者留下第一印象。好的店面设计可以让顾客产生好感,就餐时也会优先选择这类面馆。
2.外卖送货上门:如果面馆店面附近有成熟的小区,特别是成熟的写字楼,一般外卖生意都不错。一个电话几分钟搞定,卖者高兴,买者放心。
3.面馆平时搞好促销活动:可将所有产品进行折扣销售,根据成本核定,一般在8折左右,或赠券活动,或开展买一赠一、免费品尝等活动吸引人气。这样消费者既能获得优惠,面馆也能有更多收入,形成双赢。
4.做只此一家的面食:面食的种类成千上万,消费者在品尝后,只有味道好,比较特别的面食才能更容易记住。因此,拥有特色面食是一家面馆致胜的法宝。
5.面馆要选好位置:一般以流动顾客相对较多的地段为佳,社区、商业街、学校等地方。这有利于新店在短时间内积累人气,尽快获得盈利。
开面馆虽然是小本生意,但也要面面俱到,多注意服务质量,用心做面,这样才能赚到更多的钱。如果是第一次创业,对面馆经营没有什么经验或技术,那么不妨加盟魏王面。
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