鸡蛋灌饼培训 教鸡蛋灌饼做法 汇丰园专业师傅以独特的制作技术及认真负责的态度，使每一位来学习的学员都能学到好技术。学校注重学员的实际操作，每位学员都会有专业的老师全程陪同指导学员实际操作，全套制作流程毫无保留。包教包会，教会为止。
鸡蛋灌饼做法，将面剂逐个擀成薄圆饼，在饼面上刷一层油，撒上葱花（2.5克）、精盐五香粉，摊匀，由外向里卷起来，两头抹点油，立起来，用手按扁，再擀成圆饼坯。把鏊子（烙饼铛）置火上，烧热后放上饼坯，烙至八成熟时，在饼边划一个口，用筷子插入饼内顺两边搅动一下，使饼的上下两层皮分离开，取鸡蛋1个磕碗内打散，灌入饼内，把饼口捏在一起。再在鏊子上撒点油，继续煎烙，待饼内鸡蛋暄起来即熟。
正宗鸡蛋灌饼培训费是800元，学员亲自动手制作，包教包会，提供免费品尝，好吃再学，咨询电话 联系人肖老师 qq643244159
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