十一长假归来后，天气逐渐转凉
仿佛一夜之间从夏季迈向冬季
据说这个周末又将迎来一次断崖式降温
小伙伴们的秋裤有没有安排上呢？
“何以保暖，唯有火锅！”
要说对抗寒冬最有效的方式
莫过于来上一顿热气腾腾的重庆火锅
光是看着一锅红彤彤的辣椒翻腾
就足以让小编内心热血沸腾！
锅底，是重庆火锅的灵魂
情满山城的九宫格锅底，
精选二十余种川渝地道原料
醇厚浓郁，辣而不燥
随便涮道菜，入口的麻辣鲜香
让人欲罢不能，胃口大开！
众好友围聚火锅，热热闹闹
欢声笑语，吃的酣畅淋漓
任窗外寒风瑟瑟
也挡不住窗内的其乐融融
真是暖身暖心又暖胃
不能错过的人气爆品
大刀腰片
选用3两以上的优质猪腰，个大肥厚。
6种天然香辛料去腥、制嫩、增脆秘制工艺，
手工现切成薄片，片片脆嫩无异味。
涮烫20秒即可捞出，可以蘸上干料后口感无敌。
嫩牛肉
用秘制酱料将嫩牛肉进行腌制提味，
让本身就很弹嫩的牛肉更加细致滑嫩。
粉嫩的牛肉长且大片，久煮不老，
弹嫩有嚼劲的口感依然坚挺如初。
深海鱼片
晶莹剔透、薄如蝉翼的鱼片引爆吃货眼球
被一片叠一片的整齐摆放在盘中。
因鱼片过于鲜嫩，烫至形状微卷即可捞出。
肉质光滑细嫩，更重要的是肉凝而不散，
吸饱了诱人的汤汁吃起来格外弹嫩。
水牛毛肚
选用水牛第三只胃的叶瓣部分，厚薄刚好，
肚刺根根分明，韧劲满分，无比Q弹。
夹上一片毛肚在红汤中七上八下后
在蘸料里滚上一圈，脆爽与香辣在口腔里迸发！
牛黄喉
选用的是水牛的大动脉，而非一般的猪黄喉，
下锅后只需30秒，即可开吃！
烫熟后的牛黄喉花刀纹理清晰可见，
咀嚼起来的脆感也让人抵挡不了。
水晶鹅肠
选用5-9月份的东北老鹅，
相对一般火锅店的鹅肠更加宽厚、肥大。
下锅只需10秒，微微卷曲时就能开吃。
口感劲道有韧劲，又脆又嫩！
秋风瑟瑟，寒气袭来
快来约个火锅局，对抗降温！
小编已备好热腾腾的火锅，等你呦！
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