纸上烤鱼（纸包鱼）相对传统炭火烤鱼的四大优点
2019-01-21 08:52
来源：项目加盟网
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妈妈乡冒菜
投资金额：3-5万
企业名称：重庆庞顺餐饮管理有限责任公司
纸上烤鱼（纸包鱼）相对传统炭火烤鱼的四大优点
1、纸上烤鱼（纸包鱼）制作过程全程没有灰尘、非常干净卫生。
2、口感更清爽。特别是在香辣味、麻辣味方面没有传统炭火烤鱼那么油腻。
3、做法更丰富。同样的设备和技术，还可以做纸包虾、纸包牛蛙、纸包肥肠、纸包海鲜类等菜品。
4、效率更高。制定标准化、快捷化纸上烤鱼（纸包鱼）制作流程，餐厅同时来七八拨客户一个厨师都能应对自如。
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