学习正宗酱香饼技术哪里学?
【湘源地酱香饼课程内容】
1、材料的选用;
2、酱料的制作;
3、撒料的调配;
4、肉馅料的调制;
5、材料保管;
6、烤饼;
7、揉面;
8、擀饼;
9、切饼;
10、酱香饼成品;
11、送购买厨具清单,选址,装修布局,开业,经营方面资料。
12、学员回去遇到买不到或质量不好的材料,公司免费帮学员发货。
13、学员后期免费技术升级,也可回公司免费再学习。
14、3年内对学员开店免费跟踪服务,解决学员后顾之忧。
【湘源地酱香饼教学作品】
【湘源地酱香饼课程特色】
酱香饼全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。
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咨询电话: 刘经理
地 址:湖南省长沙市开福区三一大道366号
联系人:湘源地刘老师 味道一流口味正宗
在线QQ:746257771
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【项目介绍】
土家香酱饼是恩施长阳土家族的一种特有的小吃,此饼以香,甜辣,脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色,香,味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。一年四季无淡季,生意月月火(天天赚钱)。携带方便,酱香饼可以买回家吃坐车吃、走路吃、工地吃,是快餐中较便捷的食品,同时也节约了店面的座位,大约占百分之六十的顾客是将酱香饼买走吃,有的酱香饼只做窗口销售,节约了房租。
【教学风采】
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