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鸡柳技术培训
2018-01-09 09:57 来源:项目加盟网 浏览量:160

佰利麦炸鸡

投资金额:1-3万

企业名称:诸城市凤圆食品科技有限公司

供应无骨鸡柳、雪花鸡柳腌制油炸制作技术,提供设备、配料服务。诸城市凤圆食品科技有限公司

无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等,食用时采用170的油温油炸2-3分钟即可。

由于其食用方便,外表金黄色,口味香酥可口,食用时蘸点番茄酱和色拉,非常美味,所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品,具有加工方便,设备投入少;保质期长,低温冷藏可达12个月;提高鸡肉的附加值10%-40%优点。

台湾无骨香脆鸡柳是将鸡柳去骨后精心烹制而成的,外表呈金黄,口感外酥内嫩,闻之异香扑鼻,实为一种经济实惠的大众休闲小吃

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