重庆有各式各样的美景，有各式各样的美女，也有各式各样的美食，对于吃货来说，前两者根本不重要，唯有美食才是他们永远不会辜负的主题。重庆火锅出于长江码头，那里与两江交汇又分离横川，码头文化因此而闻名，而作为码头纤夫常吃的美食，重庆火锅也得到时代沉淀的迸发，从而闻名于全世界，为众人所知所晓所爱所恨。
重庆火锅，原名为毛肚火锅或者麻辣火锅，因为小贩的推动，发展至今名声大涨，全世界都为它疯狂，这里面除了消费者，自然包括了创业者，而且是绝大部分创业者，只是因为这个项目甚是得人心意。于是乎，众多创业者跑至重庆火锅加盟市场，争夺地盘创建自己的理想国度。
重庆火锅品牌众多，但重庆长江之锅火锅却是经典中的经典，它不单单口感经典，配方和各式菜品也是经典界的极品，让人吃一口便被里面的气息包围，麻、辣、鲜、香、醇五色口感轮流旋转，让消费者置身于仙境。加盟这件事对于它来说，却是最实在的，凡是这个品牌的加盟商都会得到一个鼎力助手，让开店不再是一件难事。
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