2、和房东谈判：要学会压低转让费、辨别真假房东、签订合同注意事项。
3、店铺装修：奶茶店的装修不能想怎么装就怎么装，在店铺装修之前一定要有整体规划，让店铺装修所花的每一分钱，都物有所值。
4、办证：想要顺利的开好奶茶店，一定要详细了解开店所有证件的办理，只有证件齐全，才是开店的保障
5、学技术：对于0经验0技术的奶茶店老板来说，找一个靠谱的奶茶加盟品牌，是学习怎么开奶茶店，学习奶茶产品制作的好方法。
奶茶店开店中
1、招人：奶茶店一定要在开店之前就招好店员，留下足够的培训时间。
2、管理：想要管理好店铺店员，一定要制定科学的店规，明确店员责任。
3、工资：对于奶茶店店员而言，工资至少是由基本工资和绩效工资两部分组成，以此充分调动店员的工作积极性！
4、采购：一定要知道在哪里采购的原料质量好，价格便宜，找到稳定的原物料采购渠道是非常重要的。
5、促销：开奶茶店不能只想着顾客找上门，还需要自己主动出击，而活动促销就是奶茶店吸引顾客，主动出击的好方法。
6、管钱：最好是用只能收银系统，这样就算是奶茶店老板自己不在店里坐镇，也能清楚知道每天的经营状况。
奶茶店开店后
1、做大：在奶茶加盟店走上正规之后，不能止步不前，始终做大做强，才是保证奶茶店不断发展的关键。
2、紧急情况：要事先就有明确的处理方案，例如，有人闹事咋办，员工和顾客发生纠纷咋办。
3、经营难题：奶茶店经营过程中一定会出现很多问题，要在经营过程中不断解决问题积累经验。
经营一家奶茶加盟店并不是一个简单的事情，只有事先做好充分的心理准备和预案，就能帮你在奶茶加盟店的经营中更加自如应对。
