1.好好考虑加盟哪个奶茶品牌
选择一个好的加盟品牌是十分有必要的,一个好的品牌不但在前期会给你带来一个好的品牌效益,让加盟者事半功倍,在后期一些好的品牌也会把加盟商剩下的路铺好,在进货方面,营销方面,管理方面都会提加盟商拟好举措,这样就算是一个新手也会把奶茶店经营好。
2.奶茶店地段的选择
在选好了加盟品牌之后要做的就是替你的奶茶店挑选一个合适的地址,地址的选择也关乎奶茶店的生死存亡。不仅要考虑到店铺的租金问题是否符合自己的经济情况,还要根据店铺的地段,现况考虑到奶茶店今后的发展。对奶茶店的周围自然环境,人文环境,有无竞争者,发展空间大不大,人群的消费水平进行评估。
3.店面的装修
既然店面也找好了,就可以着手进行装修工作了,早一天装修好就可以早一天营业。一般奶茶店的装修风格是根据周围人群的消费水平决定的,如果周围都是高档消费者,奶茶店的装修风格可以偏向奢华,大气;如果周围都是中低档的消费人群,那么奶茶店装修风格就可以偏向时尚,清新有个性。另外,奶茶店的空间布局也要合理,不仅要保证操作方便,流畅,还要保证能第一时间服务到顾客。
4.设备购进店
奶茶店装修好了之后就可以购进设备和原料了,一般各个地方都会有餐饮原料的市场,可以从市场多比较比较质量和价格。设备的摆放也一定要遵循方便,使用顺手的原则。
5.招募店员
店员是一个奶茶店的核心,店员的素质也关系到奶茶店以后的发展,所以招募店员是一定要亲自面试。
前期工作做好之后就能够开店了,开奶茶店不是一下就能做好的,必须要一步一步来,为你奶茶店以后的发展打好基础。
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