丝娃娃的吃法:
步骤1、丝娃娃的原料是各种各样的菜丝,有一二十个品种。菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。
一般店家会为每位客人准备10张用来包裹丝娃娃的面皮,以及一碗卡洛奇独特的酸汤、麻辣酱、原汤、麻辣汤(贵阳人称辣椒水),各种口味时候大众消费总有一款适合您的口味,让您的生意红红火火
步骤2、客人上桌后,取下一张面皮摊在手上,夹入自己喜欢的菜丝
步骤3、将面皮的下方、左侧、右侧像包裹婴儿一样包裹起来,如图。再浇上酸酸辣辣的汁液,即可食用。
炎热的夏天要是再来一碗具有贵州特色的冰粉就更沁人心脾,凉爽无比了。
步骤4、通常在高雅场合,店家会将丝娃娃包裹好之后,配上调好的汁液一起上桌,客人只需要将包裹好的丝娃娃浇上汁液即可食用了
现在加盟卡洛奇.丝娃娃,我们不仅培训全套丝娃娃的制作技术和赠送做皮器具,还额外增加了培训项目免费培训,有炒饭类、铁板类、粉面类、凉拌粉面类、甜品类、鲜果饮品等等,详见菜单海报,让您的门店产品多样化,丰富化,为顾客提供等多更好的美食:
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门店特点:综合了市场最火爆的各类小吃饮品,一店顶五店,投资小,风险低、利润高,成本回收快,适合初次创业人群,如大学生创业等,管理简单,以外卖和堂吃为主,2-3人即可操作营业,适宜在步行街、大型商场、大学城、高校、商业区和景点范围内营业,根据以往销售数据,日营业额可达4000元以上。
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