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请问特色铁板烧哪里可以学到全套技术

2017-09-18 09:09 来源：项目加盟网浏览量:199

投资金额：3-5万

企业名称：西安交大康桥饮食有限公司

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嫩弹牙，黄亮多汁，回味无穷，营养丰富、久吃不厌

湘源地铁板烧介绍：

湘源地铁板烧的主要核心技术是酱料得调制，与肉类原料的关键性腌制处理。酱料口味独特，再加上专业性肉制品特殊处理方法与腌制，烹制后体型不收缩反而会变大。肉嫩弹牙，黄亮多汁，回味无穷，营养丰富、久吃不厌。同样多的肉，消费者觉得您做的产品更实惠，品尝一次，永远是回头客。

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培训内容	★铁板鱿鱼全套操作工艺及大料配方铁板鱿鱼 ★铁板豆腐 ★铁板香菇 ★铁板蘑菇 ★铁板韭菜 ★铁板花样蔬菜
培训时间	根据个人接收能力，不限制学习时间，学会为止，包教包会。吃住免费，中途不再收任何费用。所有学员一对一的，手把手的实践操作培训，前期师傅做，学员学习，后期学员做，师傅指点，反复练习，直到学会为止！
培训课程	1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。 2.铁板烧的设备器具认识及维修。 3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。 4.铁板烧基本手法与技巧。 5.铁板烧的操作练习。 ① 鱿鱼的选择与切花等处理。 ② 肉料的腌制技巧与手法， ③ 花样蔬菜串的制作， ④ 酱汁、调味粉的配制， ⑤ 铁板技术与技巧 6.铁板烧设备采购途径与经营模式。 7.投资预算分析，经营方法与技巧。
优惠酬宾	所有项目，同时学两项，另送一项。或是学习一个套餐再学习其他项目优惠50%;