木屋烧烤以来，迅速在广大喜爱烧烤美食消费者中得到一致好评与欢迎，由于可观的客流量及优秀的经营业绩，应广大创业者的强烈要求成立为餐饮连锁公司，现已初具规模并取得了可人的经济效益。很久以前餐饮公司始终如一的致力于研发健康的自动烧烤饮食并形成了独具一格的经营理念，成为烧烤餐饮业的一枝独秀，请您记住：我们一直被模仿从未被超越，我们与加盟兄弟店间保持着如一的监督与服务，本着对加盟兄弟店负责与共同盈利的出发点共同经营，我们的真诚与信任会让您看见很久以前辉煌的明天，加入我们将是您无悔的选择!
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一、特色烧烤吃出健康：
喜欢和朋友们喝着啤酒、享受烧烤美味的人们还在为看着外焦里嫩、冒着香气的烤制品却纠结它们所含不健康成分矛盾吗？很久以前餐饮有限公司，总结了中国烧烤业的不足，不断改进和研发了无烟木炭自助烧烤专利设备，在多年的从业经验中为健康吃烧烤开辟了一条绿色之路。
专家解释说，由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物质；烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺，而亚硝胺的产生源于肉串烤制前的腌制环节，如果腌制时间过长，就容易产生亚硝胺。“很久以前”针对这些不健康物质展开了研究探索，*终采用了自动滚动烧烤及下排烟系统，烧烤所用薪材全部选取尽可能减少有害物质产生的果木炭，这样苯并芘在形成之前大部分便被下排烟系统扼杀，自动滚动式的烧烤也有效阻止了肉类烤制不匀导致的不利健康的因素；“很久以前” 的肉类腌制取自内蒙古**研制秘方，在肉类腌制时，除了配以**的秘方，突出鱼、肉的新鲜，所有备料保证了质量健康，其中还配有意大利柠檬汁，这样除增添特色风味之外，柠檬中的vitC有分解有害物质作用，有效减少烧烤腌制配料中的亚硝胺和不健康物质。
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