土耳其烤肉怎么加盟/土耳其烤肉加盟费
2017-04-28 08:54
来源：项目加盟网
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北京天下晓富酸辣粉加盟总部
投资金额：3-5万
企业名称：广州市润华食品添加剂有限公司
土耳其烤肉怎么加盟/土耳其烤肉加盟费/土耳其烤肉加盟总部 联系人 高晶晶 一 三 一 二 零 三 二 八 二 七 零 烤肉配方
1 、羊肉 老抽，盐，料酒，鸡精，蛋清，洋葱末，姜末，白糖，嫩肉淀粉淹渍，烤至将熟时根据口味撒孜然和辣椒粉 2 、牛肉 老抽，盐，料酒，鸡精，蛋清，洋葱末，酱末，白糖，咖喱粉，黑胡椒粉，嫩肉淀粉淹渍，烤至将熟，可同羊肉一样撒孜然和辣椒粉，也可刷烧烤酱 3 、鸡翅 老抽，盐，料酒，鸡精，花椒粒，姜末，咖喱粉，黑胡椒，嫩肉淀粉，白糖淹渍，边烤边刷油，烤至7-8成熟时，刷上蜂蜜，继续烤，待烤成金黄色，刷烧烤酱，即可。蜂蜜使得鸡翅颜色金黄，外焦里嫩，是野外烧烤时的重头菜。 4 、烧烤酱制作 李锦记有现成的烧烤酱，大概8元一瓶，如果买不到。一般我们用蒜蓉辣椒酱，蚝油，蜂蜜，以大概3：3：1比例配制，拌匀，与买的烧烤酱味道无异
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