重庆特色火锅加盟品牌排名？老火锅是重庆火锅的一大特色，以厚味重油著称老火锅的底料以牛油、菜油、辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣等为主材，决不放香料，靠厨师掌握火候来确定底料是否炒香了。
重庆特色火锅加盟品牌排名？重庆火锅表现了中国烹饪的包容性。“火锅”一词既是炊具、盛具的名称，还是技法、“吃”法与炊具、盛具的统一。
重庆特色火锅加盟品牌排名？重庆火锅表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上，重庆火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。
重庆朝天门防空洞火锅加盟优势
出自名门：发源于正宗味道重庆
品牌大气：代表重庆历史文化
配方一绝：保证独家垄断有特色
底料配送：保证重庆正宗味道稳定
操作简单：无厨师基础均能独立操作
上菜快：制作量化和流程化
味型多：保证特色菜品多样化
厨房小：营业面积最大化
用工少：易学易懂不依赖厨师
生意好：春秋冬夏，东南西北，男女老少皆宜
强大支持：1.提升在当地口碑影响力和知名度
2.全面猎杀?围剿当地同类餐饮
官网：http://www.cqctmhg.com
电话：4000785773
QQ：3109362553
地址：重庆市渝中区上清寺路83号自然大弟16层
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