2013年,赵先生花了6万元拿下安茱莉三线城市代理权,孤身回到老家,仅仅三个多月时间,就开了2家店,并在接下来的2年发展了5个连锁店,单店销售额做到了全国名列前茅。
看到盛耀佳德餐饮集团强大的售后服务体系和品牌效应,从数百家安茱莉意式小吃代理商中脱颖而出的赵先生决定紧紧跟随盛耀佳德餐饮集团的脚步。2013年,他率先与公司签约,斥资数十万拿下盛耀佳德餐饮集团公司旗下安茱莉另一个二线城市代理权。
抢占商业制高点
2013年元旦,安茱莉旗舰店在最具人气的商业步行街开业,连续20天场面十分火爆,连平时停车的车位上都排满了人,而步行街上的行人们,手里都握着一个圆筒状意式小吃,吃得津津有味。
这一切都在赵先生的预料之中,只是很多人不清楚,他选择的这个临街40平米不到的铺面,一年租金高达25万!赵先生深谙在项目初创期,店面位置的重要性,在选址上不能小气,高租金自有其价值,回想2年前他代理安茱莉意式卷饼猪扒时,就是因为抢占了步行街的黄金位置,才使安茱莉意式卷饼猪扒一炮打响,三个月就收回了成本。
事实上,赵先生作为加盟商一下子投入这么高的资金,安茱莉总部也没有丝毫怠慢,投入了大量人力物力,除了在装修、培训上的一系列支持外,还帮助赵先生策划了多项宣传活动方案!
“开业后不久,在公司总部的指导下,我们推出长达二十天的饮品免费赠送活动,有时候免费才是最大的号召力,有些人就是冲着免费饮品来的,但当他们尝到意式小吃的美味后,生意一下子就火爆了,每天都有人在排队。”回想起当时的情景,赵先生现在都觉得生意顺利得超乎想象。
每个人都有他的强项,赵先生自认他的强项就是开店,过去2年,他自己经营的第一个连锁加盟项目,也正是与安茱莉同一家公司的盛耀佳德餐饮集团安茱莉意式卷饼猪扒,在市区开了5家,且全部实现了盈利。在他对选址、策划、营销上积累起来的极强实战经验基础上,对于安茱莉,他更是高要求,甚至有些不计成本。
他认为再好的产品和服务,如果没有一个好的终端店面来支撑,都是纸上谈兵,一个好的门面,是项目运营成功的基石。每年赵先生都会自掏腰包装修他的直营店铺,统一按照公司要求,美化形象,更换招牌,使其看上去年年都似新店。
发布人:盛耀佳德小编Q